こんにちは、小林 義昭（こばやし よしあき） です
安曇野の老舗蔵元『小林酒造』の五代目当主にして自ら杜氏を兼務する職人経営者。地元契約農家との酒米共同栽培や耕作放棄地の再生プロジェクトを通じて、酒造りと地域の持続可能性を一体で考える経営哲学を貫いている。
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